Árvore de folha caduca da família das Lauráceas, teve a sua origem na Ásia Menor e existe em abundância na bacia mediterrânica. Uma árvore de grande porte, chega a atingir os quinze metros de altura, composta por folhas de um verde-escuro intenso e flores amarelas. São vastos os seus usos.
BENEFÍCIOS:
O louro é um estimulante do aparelho digestivo, aumentando as secreções gástricas, previne a acidez e os espasmos e tem efeitos carminativos (redução de gases intestinais). É um bom expectorante, recomenda-se em casos de gripe e constipações. Ajuda a combater a arterioesclerose, alivia o reumática e tem efeitos diuréticos. É um antitússico eficaz.
UTILIZAÇÃO:
Na cozinha utiliza-se para preparar carnes, guisados, peixes, legumes e sopas. É uma das poucas ervas aromáticas que se deve usar seca.
(imagens tiradas da net)
Fonte:
Colecção Viver Melhor - "Saúde e Beleza Naturais"
Plantas para o Bem-Estar
Círculo de Leitores
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